Burger Marie - Black Forest Street Food in Offenburg

Speisen & Getränke

Unsere Burger sind nicht nur lecker, sie sind auch aus vorwiegend regionalen und vor allen Dingen top-frischen Zutaten hergestellt. Wir suchen uns das Fleisch am Stück aus — weil wir nur so seine Qualität beurteilen können. Dann wolfen wir es und formen aus 100 % reinem Rindfleisch das, was die Mitte unserer Burger ausmacht: Das Beste! Vielleicht liebst Du aber auch unsere Soßen oder das Brötchen oder die vielen Extras: Kein Wunder. Es ist nämlich alles selbst gemacht — auch die Buns backt einer der besten Bäcker (Bäckerei Müller in Durbach) auf unseren Wunsch. Convenience ist vielleicht bequem. Lecker ist es meistens nicht. Deshalb: Handmade. Regional. Frisch. Und nach eigenem Rezept. Such Dir einen aus (oder 2 :-))

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Burgers

Unsere Burger bestehen aus 100% frischem Rind. Das Fleisch wird von unserem Team gewolft und von Hand abgedreht. Medium gegrillt mit Maries handgerührten Spezialsoßen und knackigem Salat im backfrischem Brioche Bun gereicht.

Marie`s Cheeseburger*
Rindfleisch, Cheddar Käse, grüner Lollo, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Senfmayo
7,00 Euro
Marie Gold*
Rindfleisch, Cheddar Käse, Schwarzwälder Rauchspeck, grüner Lollo, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Senfmayo
8,00 Euro
Marie Gold Double
Doppelfleisch
12,00 Euro
Marie Gold Triple
Dreifachfleisch
16,00 Euro
Luigi*
Rindfleisch, cremiger Gorgonzola, frischer Rucola, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Kräutermayo
8,50 Euro
Charlie*
Rindfleisch, Cheddar Käse, Kimchi, Wasabi-Erdnuss-Crunch, Nuoc Cham BBQ Mayo
8,50 Euro
El Paso*
Rindfleisch, Cheddar Käse, feurige Chorizo Salami, Jalapenos, grüner Lollo, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Avocdocreme
9,00 Euro
Kiwi*
Rindfleisch, Cheddar Käse, marinierte Rote Beete, frischer Rucola, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Ziegenkäsecreme
9,50 Euro
Truffi*
Rindfleisch, Cheddar Käse, gebackene Steinchampignons, Kartoffelchips, grüner Lollo, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Trüffelmayo
11,50 Euro
Pork Belly Sandwich
Gegrillter Waldspeck, spicy Krautsalat, Nuoc Cham BBQ Mayo
6,00 Euro
Veggie Marie
Kichererbsenbratling, gegrillte Zucchini, frischer Rucola, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Ziegenkäsecreme
8,00 Euro
Super Food V
Sweet Potato Fries, gebackene Steinchampignons, Erdnuss-Wasabi-Crunch, grüner Lollo, Tomate, eingelegte rote Zwiebeln, Avocadocreme
8,50 Euro

Beilagen

Unsere Pommes würzen wir mit Salz und der BM Spezial Gewürzmischung.

Pommes 3,00 Euro
Pommes mit Kräutern und Parmesan 3,50 Euro
Süßkartoffel Pommes 4,50 Euro
Hippie Fries
Unsere Saucen auf deinen Pommes
4,00 Euro
Chili Cheese Fries
Pommes, gem. Hackfleisch, Jalapeños, Käsesoße
4,50 Euro
Chili Cheese Fries mit Süßkartoffel Pommes 6,50 Euro
Marie Salat
Bunter Blattsalat, Rucola, Gurke, Kirschomaten, Karotte, Honig-Balsamico-Dressing
4,50 Euro
Coleslaw 3,00 Euro
Kimchi 3,50 Euro
Maissalat 3,50 Euro

ICE Marie

Frozen Joghurt!
Das cremige Eis wird mit Joghurt und Milch aus der Region zubereitet und auf Wunsch mit verschiedenen Toppings gepimpt. Du bekommst es bei uns an der Bar.

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser spritzig 0,20l 1,90 Euro 0,40l 2,50 Euro
Schwarzwaldsprudel
Medium oder still
0,50l 3,50 Euro
Saftschorlen
Apfelsaft naturtrüb, Johannisbeere, Orange, Maracuja, Rhabarber, Ananas
0,20l 2,40 Euro  0,40l 3,60 Euro
Säfte pur 0,20l 2,60 Euro 0,40l 4,00 Euro
fritz-kola Getränke
fritz-kola, fritz-kola zuckerfrei, mischmasch, orangenlimo, zitronenlimo, apfel-kirsch-holunder, rhabarber-limo, melone, mate
0,33l 2,80 Euro
Coca Cola, Cola Zero 0,33l 2,80 Euro
Thomas Henry
Tonic, Ginger Ale, Spicy Ginger, Bitter Lemon
0,20l 2,80 Euro
Limos von Schwarzwaldsprudel
Orange, Limette & Ingwer, Holunderbeeren
0,20l 2,50 Euro
Paloma Limonade 0,20l 2,50 Euro

Bier

Waldhaus von Fass 0,33l 2,90 Euro 0,50l 3,60 Euro
Radler 0,33l 2,90 Euro 0,50l 3,60 Euro
Waldhaus ohne Filter 0,33l 2,90 Euro  
Waldhaus Pils alkoholfrei 0,33l 2,90 Euro  
Augustiner Helles 0,50l 3,80 Euro
Erdinger Weißbier 0,50l 3,80 Euro
Erdinger Weißbier alkoholfrei 0,50l 3,80 Euro

Spirits & Drinks

Moscow Mule
Vodka, Limette, Ginger Beer, Gurke, Minze
7,50 Euro
Mojito
Rum, Minze, Limette, Rohrzucker und Soda
7,50 Euro
Pimm’s
Pimm’s, Borgmann, Ginger Ale, Zitrone
7,50 Euro
Pina Colada
Bacardi, Bacardi Gold, Kokosnuss, Ananassaft
7,50 Euro
Mai Tai
Myer’s Rum, Bacardi Gold, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Mandelsirup
7,50 Euro
Gin Tonic Finsbury 6,50 Euro
Gin Tonic Monkey 47 8,80 Euro
Tonic Mare 8,80 Euro
Cuba Libre 6,00 Euro
Cuba Libre Myers’s Rum 7,50 Euro
Vodka Bull 6,50 Euro
Shots 2cl 2,50 Euro
Riesling Sekt 0,10l 4,50 Euro 0,75l 25,00 Euro
Lillet Berry
Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Beeren, Soda
5,00 Euro
Aperol Sprizz
Sekt, Aperol, Soda
5,00 Euro
Marie Marie Lady
Sekt, Limette, Minze, Tonic, Soda
5,00 Euro

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema
Giner Ale, Lime Juice, Rohrzucker, Limette
5,50 Euro
Florida
Maracujasaft, Ananassaft, Orangesaft, Lime Juice, frischer Zitronensaft
5,50 Euro
Berry
Schweppes Wild Berry, Beeren, Soda
5,00 Euro

Weine

Weißweine 0,10l 0,20l 0,75l
Riesling
Weingut Graf Wolff Metternich Durbach
2,50 Euro 4,80 Euro
Grauburgunder**
Weingut Alexander Laible Durbach
3,50 Euro 6,50 Euro 22,00 Euro
Rosé QbA trocken
Weingut Alfred Huber Durbach
2,80 Euro 5,50 Euro 18,00 Euro

Rotweine 0,10l 0,20l 0,75l
Spätburgunder trocken
Weingut Graf Wolff Metternich Durbach
2,60 Euro 5,00 Euro
Cuvée R QbA Cabernet trocken
Dorsa und Spätburgunder WG Rammersweier
3,00 Euro 5,50 Euro 18,00 Euro
Fabelhaft Tinto Douro
Weingut Nierport Portugal
3,60 Euro 6,80 Euro 22,50 Euro

Weinschorle weiß oder rot  0,20l 3,00 Euro 

Kaffe 1.0

Espresso 1,90 Euro
Espresso Doppio 2,90 Euro
Espresso Macchiato 2,10 Euro
Kaffee 2,50 Euro
Cappuccino 2,50 Euro
Milchkaffee 2,90 Euro
Latte Macchiato 2,90 Euro
Heiße Blömboom Schoki
Weiß oder dunkel
3,00 Euro
KEO Tee im Glas
Earl Grey, Darjeeling, Grüner Tee, Sanddorn-Cranberry, Orancuja, Rooibos Vanille, Kräuterharmonie
2,90 Euro

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