Burger Marie - Black Forest Street Food in Offenburg

Speisen & Getränke

Unsere Burger sind nicht nur lecker, sie sind auch aus vorwiegend regionalen und vor allen Dingen top-frischen Zutaten hergestellt. Wir suchen uns das Fleisch am Stück aus — weil wir nur so seine Qualität beurteilen können. Dann wolfen wir es und formen aus 100 % reinem Rindfleisch das, was die Mitte unserer Burger ausmacht: Das Beste! Vielleicht liebst Du aber auch unsere Soßen oder das Brötchen oder die vielen Extras: Kein Wunder. Es ist nämlich alles selbst gemacht — auch die Buns backt einer der besten Bäcker (Bäckerei Müller in Durbach) auf unseren Wunsch. Convenience ist vielleicht bequem. Lecker ist es meistens nicht. Deshalb: Handmade. Regional. Frisch. Und nach eigenem Rezept. Such Dir einen aus (oder 2 :-))

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Burgers

Unsere Burger bestehen aus 100% frischem Rind. Das Fleisch wird von unserem Team gewolft und abgedreht. Medium gegrillt mit Maries handgerührten Spezialsoßen und knackigem Salat im backfrischem Brioche Bun gereicht.

Marie`s Cheeseburger*
Rindfleisch, Cheddar Käse, grüner Lollo, Tomate, rote Zwiebeln, Senfmayo
7,50 Euro
Marie Gold
Rindfleisch, Cheddar Käse, Schwarzwälder Rauchspeck, grüner Lollo, Tomate, rote Zwiebeln, Senfmayo
8,50 Euro
Marie Gold Double
Doppelfleisch
12,00 Euro
Marie Gold Triple
Dreifachfleisch
16,00 Euro
Luigi*
Rindfleisch, cremiger Gorgonzola, frischer Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Kräutermayo
8,50 Euro
El Paso*
Rindfleisch, Cheddar Käse, feurige Chorizo Salami, Jalapenos, grüner Lollo, Tomate, rote Zwiebeln, Avocdocreme
9,00 Euro
Smokey Ben*
Rindfleisch, Cheddar Käse, Schwarzwälder Rauchspeck, Sweet Baby Ray BBQ Soße, grüner Lollo, Tomate, Röstzwiebeln
9,50 Euro
Truffi*
Rindfleisch, Cheddar Käse, Portobello Pilz, Kartoffelchips, grüner Lollo, Tomate, rote Zwiebeln, Trüffelmayo
11,50 Euro
Sweet Chickita
In Zitrone und süßem Ingwer mariniertes Backhähnchen, grüner Lollo, Tomate, rote Zwiebeln, Parmesanmayo
9,50 Euro
Veggie Marie
Kichererbsenbratling, gegrillte Zucchini, frischer Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Parmesanmayo
8,00 Euro
Super Food V
Süßkartoffel-Pommes, Portobello Pilz, grüner Lollo, Tomate, rote Zwiebeln, Avocadocreme
8,50 Euro

Beilagen

Unsere Pommes und Süßkartoffel-Pommes würzen wir mit Salz und der BM Spezial Gewürzmischung.

Pommes 3,50 Euro
Pommes mit Kräutern und Parmesan 4,00 Euro
Süßkartoffel-Pommes 4,50 Euro
Pommes Poutine
Canadian Style, Pommes mit Bratenrahmsoße und Käse
5,00 Euro
Chili Cheese Fries
Pommes, gem. Hackfleisch, Jalapeños, Käsesoße
5,00 Euro
Chili Cheese Fries mit Süßkartoffel-Pommes 6,50 Euro
Marie Salat
Bunter Blattsalat, Gurke, Tomate, Karotte, Marie’s Hausdressing
4,50 Euro
Coleslaw
Krautsalat
3,00 Euro
Quinoa Salat-Bowl
Bunter Blattsalat, Quinoa, Karotte, Soyasprossen, Kichererbsen, Mais, gerösteter Kerne-Mix
6,50 Euro

Extras

Fleisch Patty 4,00 Euro
Backhähnchen 4,50 Euro
Kichererbsenbratling 3,00 Euro
Eine Scheibe Käse 0,50 Euro
Gorgonzola 1,00 Euro
Speck oder Chorizo 1,00 Euro
Portobello Pilz 3,00 Euro
Jalapeños 0,50 Euro

Soßen

Trüffelmayo 1,50 Euro
Senfmayo 0,50 Euro
Kräutermayo 0,50 Euro
Parmesanmayo 1,00 Euro
BBQ Soße 1,50 Euro
Avocadocreme 2,00 Euro
Sour Cream 1,00 Euro
Käsesoße 0,50 Euro

ICE Marie

Frozen Joghurt!
Das cremige Eis wird mit Joghurt und Milch aus der Region zubereitet und auf Wunsch mit verschiedenen Toppings gepimpt. Du bekommst es bei uns an der Bar.

Alkoholfreie Getränke

Tafelwasser spritzig 0,20l 1,90 Euro 0,40l 2,50 Euro
Schwarzwaldsprudel
Medium oder still
0,50l 3,50 Euro
Saftschorlen
Apfelsaft naturtrüb, Johannisbeere, Orange, Maracuja, Rhabarber, Ananas
0,20l 2,40 Euro  0,40l 3,60 Euro
Säfte pur 0,20l 2,60 Euro 0,40l 4,00 Euro
fritz-kola Getränke
fritz-kola, fritz-kola zuckerfrei, mischmasch, orangenlimo, zitronenlimo, apfel-kirsch-holunder, rhabarber-limo, melone, mate
0,33l 2,80 Euro
Paulaner Spezi 0,50l 3,60 Euro
Coca Cola, Cola Zero 0,33l 2,80 Euro
Thomas Henry
Tonic, Ginger Ale, Spicy Ginger
0,20l 2,80 Euro
Limos von Schwarzwaldsprudel
Orange, Limette & Ingwer, Holunderbeeren
0,20l 2,50 Euro
Paloma Limonade 0,20l 2,50 Euro

Bier

Waldhaus von Fass 0,33l 2,90 Euro 0,50l 3,60 Euro
Radler 0,33l 2,90 Euro 0,50l 3,60 Euro
Waldhaus ohne Filter 0,33l 2,90 Euro  
Waldhaus Pils alkoholfrei 0,33l 2,90 Euro  
Augustiner Helles 0,50l 3,80 Euro
Erdinger Weißbier 0,50l 3,80 Euro
Erdinger Weißbier alkoholfrei 0,50l 3,80 Euro

Spirits & Drinks

Moscow Mule
Vodka, Limette, Ginger Beer, Gurke, Minze
7,50 Euro
Mojito
Rum, Minze, Limette, Rohrzucker und Soda
7,50 Euro
Pina Colada
Bacardi, Bacardi Gold, Kokosnuss, Ananassaft
7,50 Euro
Mai Tai
Myer’s Rum, Bacardi Gold, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Mandelsirup
7,50 Euro
Gin Tonic Finsbury 6,50 Euro
Gin Tonic Monkey 47 8,80 Euro
Tonic Mare 8,80 Euro
Cuba Libre 6,00 Euro
Cuba Libre Myers’s Rum 7,50 Euro
Shots 2cl 2,50 Euro
Riesling Sekt 0,10l 4,50 Euro 0,75l 25,00 Euro
Lillet Berry
Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Beeren, Soda
5,00 Euro
Aperol Sprizz
Sekt, Aperol, Soda
5,00 Euro
Marie Marie Lady
Sekt, Limette, Minze, Tonic, Soda
5,00 Euro

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema
Giner Ale, Lime Juice, brauner Zucker, Limette
5,50 Euro
Florida
Maracujasaft, Ananassaft, Orangesaft, Lime Juice, frischer Zitronensaft
5,50 Euro
Berry
Schweppes Wild Berry, Beeren, Soda
5,00 Euro

Weine

Weißweine 0,10l 0,20l 0,75l
Riesling
Weingut Graf Wolff Metternich Durbach
2,50 Euro 4,80 Euro
Grauburgunder**
Weingut Alexander Laible Durbach
3,50 Euro 6,50 Euro 22,00 Euro
Rosé QbA trocken
Weingut Alfred Huber Durbach
2,80 Euro 5,50 Euro 18,00 Euro

Rotweine 0,10l 0,20l 0,75l
Spätburgunder trocken
Weingut Graf Wolff Metternich Durbach
2,60 Euro 5,00 Euro
Cuvée R QbA Cabernet trocken
Dorsa und Spätburgunder WG Rammersweier
3,00 Euro 5,50 Euro 18,00 Euro
Fabelhaft Tinto Douro
Weingut Nierport Portugal
3,60 Euro 6,80 Euro 22,50 Euro

Weinschorle weiß oder rot  0,20l 3,00 Euro 

Kaffe 1.0

Espresso 2,00 Euro
Espresso Doppio 2,90 Euro
Espresso Macchiato 2,10 Euro
Kaffee 2,50 Euro
Cappuccino 2,50 Euro
Milchkaffee 2,90 Euro
Latte Macchiato 2,90 Euro
Heiße Blömboom Schoki
Weiß oder dunkel
3,00 Euro
KEO Tee im Glas
Earl Grey, Darjeeling, Grüner Tee, Sanddorn-Cranberry, Orancuja, Rooibos Vanille, Kräuterharmonie
2,90 Euro

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